בשנת 1952, שאול כהן פתח נגרייה קטנה תחת השם ש. כהן במחנה יהודה בירושלים. בית המלאכה לייצור בעץ דאז, הפך כיום לנגריית "אמש"- מפעל מודרני המשתרע על שטח של 2400 מ"ר ומגשים חלומות בעץ כבר כ-20 שנה.

משה כהן הבן, הקים את נגריית אמש כדי לשמור על מסורת הייצור הקפדנית מבית אבא ולהתאימה לשפת הייצור המודרנית. יצירות מרהיבות רבות מותקנות מידי שבוע בפרויקטים אדריכליים מובילים בארץ ובעולם.

נגריית אמש, מתמחה בעיצוב וייצור ריהוט פאר לבתי כנסת, בתי מלון, מוזיאונים, אולמות אירועים, בתים פרטיים , מוסדות ציבור ופרויקטים מרשימים אחרים בארץ ובעולם העומדים בסטנדרט אדריכלי גבוה במיוחד.

לא בכדי עומדת החברה בסטנדרט הייצור העולמי. בזכות ניסיון עשיר ועתיר ידע, צוות מיומן וטכנולוגיה מתקדמת וחדישה, מצליחים באמש להגשים כל חלום עיצובי לכדי רהיט פרימיום העונה לכל דרישה שרוצה הלקוח.

למרות גודלו של המפעל וריבוי הפרויקטים המיוצרים בו, מקפידה החברה להעניק יחס אישי וליווי צמוד לכל לקוח החל מהליך התכנון, דרך שלבי הביצוע השונים ועד שלב המוצר המוגמר. כל זאת תחת עמידה בלוח זמנים קשוח וסטנדרט ביצוע מהגבוהים שנראו בארץ ובחותם איכות בלתי מתפשר.

באמש, מתורגלים בעבודה מול אדריכלים במגוון סגנונות עיצוב וייצור, דבר המבטיח לאדריכל שקט תעשייתי בכל הקשור לעבודות העץ בפרויקט. חותם האיכות הייחודי של חברת אמש, מפאר בין היתר את מלון הבוטיק הקומה ה21 בירושלים, מוזיאון בית התפוצות, מוזיאון המוזיקה, פרקליטויות רבות ברחבי הארץ, מתחם קבר רחל, מערת המכפלה, בית הכנסת החדש והמפואר שבוצע בכותל המערבי, בית המדרש של חסידי ויזניץ' בבני ברק, בית המדרש יביע אומר, בית המדרש הראשי של חסידות בעלזא בלונדון ועוד עשרות מוסדות ציבור, מסעדות ובתים פרטיים בארץ ובעולם.